iner

Wat dacht u van een drie- of vier gangen diner bij u thuis of op het werk? Dit is al mogelijk vanaf 2 pers.

Een cullinaire zes gangen proeverij is al mogelijk vanaf 25 pers.

Een kok aan huis voor een romantisch diner met als dessert een chocoladefontein.

Een wild menu is ook mogelijk. Deze stellen wij met u persoonlijk samen.



Menu vis.

Garnalenproeverij: Hollandse garnalen met wasabimayonaise, Groenlandsegarnalen in pittige dressing en een in de knoflook gebakken gamba.
****
Romige soep van gele paprika's met reepjes paling.
****
Op de huid gebakken zeebaarsfilet met kreeftensaus.
****
Vanille crème brûlée met tonkabonenijs.

 Prijs op aanvraag ivm. dag verse producten.


Menu vlees.

Rundercarpaccio met granaatappel, tête de moine kaas en een aceto-balsamicodressing.
****
Romige soep van courgette met uitgebakken kaantjes.
****
Kalfsoester met geitenkaas,gedroogde parmaham en een saus van grove mosterd.
****
Tarte tatin van appel met boerenjongensroomijs.

Prijs op aanvraag ivm. dag verse producten.


Dit zijn slechts enkele voorbeelden van wat er zo al mogelijk is.
  Heeft u zelf suggesties dan horen wij dat graag.